ブログトップ

isokassi*

isokassi.exblog.jp

ル・ブルギニオン 六本木

a0167750_11315435.jpg
「いいえ私は さそり座の女~~お気のすむまで 笑うがいいわ♪」
私の周りには「さそり座」多し。しかも私と同じく血液型O型というのも何人かいたりして・・・だからといって、ものすごく自分と共通しているわけではないけど(笑)。というわけで、同じくさそり座&O型のお友達と、合同誕生会を六本木のル・ブルギニオンで開催しました。ミシュランの☆ということで、予約が取りにくいと聞いてましたが、予定の2週間程前に電話をして無事にランチの予約をする事が出来ました。以前、何度かお店の前を通ったことあったに違いないけど、緑に囲まれたかわいいお店、見落としていました。
a0167750_1141682.jpg
私達はランチ2500円のコースとグラスワインをオーダー。何種類かあるワインから、私はアルザスワインの白にしました。
先ずは豚のリエットを挟んだ、シュー(チーズ練りこみ生地)。小さいけど、食べ応え十分。
a0167750_11442250.jpg
前菜は、私は鴨・鳥・白レバーのテリーヌをオーダー。私、フレンチはいつもテリーヌをオーダーしてしまいます。
友達がオーダーした、秋刀魚とムール貝のリゾットの方がさっぱりしてたので、お互い少し分け合い、さっぱりとこってり、ちょうど良い感じになりました。
a0167750_11474820.jpg
メインはお魚(真鯛)にしました。野菜もすごく美味しい♪友達は子羊をオーダーしたけど、すごいボリュームでした~~
a0167750_11513161.jpg
食後にデザートとコーヒーもしくは紅茶をチョイスできます。
パンも美味しくて(無くなったらサーブしてくれます)、大満足!でしたので、また行きたいですワ。



料理の先生でもある友達と、この日のお題は「脱・小麦粉」。まぁ理由はいろいろあるのですが・・・
わたくしはダイエットをかねて。
というわけで、今欲しいのは米粉のホームベーカリー。
三洋かパナソニックで迷っております。
a0167750_12551587.jpg
やっぱり米から作れるこちらがいいかしら~(この色はイタダケないけど)
大人気らしいですね、こちら。
色々と調べて今月中には手に入れたいです♪

でも、今日会社でのおやつを朝スーパーに寄って買おうとしたところ、小麦粉を使われてないお菓子って少ないですね~~(↑のランチだって、シューやケーキ、勿論パンにも小麦粉使用だもの)こう意識してみると、手軽でおいしものが溢れているので、小麦アレルギーの方は本当に大変なんだろうなと思いました。
そしておやつはコンニャクゼリーとみかんにしましたよ。
完璧な脱ではなく、なるべくって感じでいきます。ケーキ大好きだし。。。
[PR]
by midoriiro2010 | 2010-11-08 00:06 | お出かけ
<< ゴッホ展 小豆島・直島の旅レポートその7 >>