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isokassi*

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シンプルごはん

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最近の手抜きお気に入りの夕食は、ルクルーゼの鍋の中に、キャベツ、白菜、チンゲン菜とかをざくざく切って、ベーコンもしくはソーゼージとともに入れた、灯油ストーブでコトコト煮るスープ。あ、ご近所さまにいただいた、大量なローリエも、1枚入れるのを忘れずに!出来上がるまでの待ち時間は、白ワインとチーズ♪翌朝は、スープの残りに大好きなお餅投入ときた。寒いけど、こんなご飯タイムが冬の楽しみです。

年初に、突然友達の家に押しかけ、急だから何もない~と言われながらも出してもらった野菜たち、ワインとともに美味しかったな♪
by midoriiro2010 | 2013-01-10 00:48 | 食べ物
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