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isokassi*

isokassi.exblog.jp

あつあつチーズ料理♪

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じゃーん。念願の調理器具を購入しました。

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早速使ってみることに♪

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ってか、初めてやるからよくわからんが...
ラクレットという、フランスの伝統料理の1つで、専用器具などでラクレットチーズを溶かして、ジャガイモなどのお野菜にからめて食べるものです。よく拝見するパリ在住の方のブログに、毎年冬にラクレットが頻繁に登場していて、食べてみたいなぁとずっと思っていたのです。専用器具は色々とあって、これは本格的なものではありませんが、場所をとらないし、みんなでワイワイと(みんなやり方を知りませんから・笑)おもちゃみたいで楽しかったです。
この冬我が家にいらっしゃる方は、ラクレットを強制的に食べて頂くと思います(笑)
by midoriiro2010 | 2013-11-08 10:25 | 食べ物
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